quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Bifinhos de Perú Enrolados com Queijo e Bacon


Ingredientes
Bifes de Perú
1 fatia da queijo por bife
2 fatias de bacon por bife
1 pacote de natas (para 4 bifes)
Sal e pimenta q.b.

Tempera-se os bifes com pimenta e umas pedrinhas de sal (não se põe muito porque o bacon já é salgado).
Põe-se uma fatia de queijo por cima do bife e enrola-se. Depois enrola-se com duas fatias de bacon e espeta-se com 2 palitos.
Num prato de ir ao forno põe-se os bifes enrolados, por cima as natas.
Leva-se ao forno 200º uns 30 minutos.
Eu servi com puré de batata e legumes salteados.

1 comentário:

moranguita disse...

que maravilha.
adoro estas comidas de forno
perfeita
beijinhos e bao semana