quarta-feira, 3 de agosto de 2011

Semi-frio de Iogurte e Frutos Vermelhos

Mais uma receita do piquenique... feita pela minha Amiga Ana Machado...
Ingredientes
5 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
5 iogurtes naturais
Café solúvel  q.b
Algumas bolachas  tipo “Maria”

Calda:
Sumo de limão
100 gr de açúcar
1 saco de frutos vermelhos (framboesas, morangos, amoras) .
Misturar os iogurtes com  o leite condensado, de seguida juntar a gelatina demolhada e depois fundida com um pouco de água quente. Numa forma de aro colocar uma camada  desta mistura seguida de camada de bolachas molhada em café solúvel  frio ( misturando com água),alternando com mais uma camada de creme, bolacha e creme. Servir com a calda de frutos vermelhos.

Calda: levar ao lume os frutos, açúcar com um pouco de água e sumo de limão até fazer uma calda.

3 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Batatinha que boa receita da tua amiga...maravilha...bjokinhass

são33 disse...

É O GÉNERO DE SOBREMESA QUE EU GOSTO.
FICOU EXCELENTE.
BJS

Anónimo disse...

Aqui esta uma sobremesa simples e boa, é mesmo como eu gosto...
Nanda