terça-feira, 5 de março de 2013

Pizza de Carne à Carbonara

Sobras de carne estufada no frigorífico e a vontade de comer pizza, levaram-me a fazer um pizza tipo carbonara...
 
Ingredientes
1 base de pizza
1 pacote de natas
300 gr de queijo ralado
Carne estufada q.b.
Orégãos q.b.
 
Estende-se a base da pizza (sim, é congelada porque para um desenrasque serve muito bem), coloca-se metade do queijo ralado, rega-se com metade do pacote de natas. Desfia-se a carne e coloca-se em cima, distribuindo bem, coloca-se o resto do queijo ralado e rega-se com as restantes natas. Polvilha-se com os orégãos.
Leva-se a forno quente a 180ºC cerca de 20/30 minutos.
 

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