Temperei os filetes com alho picado, sal e sumo de limão. Cortei umas linguiçinhas ao meio e enrolei os filetes, prendendo-os com um palito.
Numa frigideira pus um pouco de azeite e os filetes. Pus o lume no mínimo e tapei, para que a linguiça e os filetes cozessem lentamente, no final, destapei e aumentei o lume para que dourassem.
Acompanhei com arroz selvagem e mistura de legumes chineses temperados com molho de soja.
4 comentários:
olha que bela ideia tu tiveste...
ficou com um ar fantástico.
Menina estes teus filetes devem ter ficado uma delicia...é original...beijinhos e bom fim de semana.
Belos rolinhos :)
Amiga venho te agradecer a tua atenção...beijinhos
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