sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Costeletas com molho de mostarda

Apeteceu-me fazer um jantar mais "cuidado" mas que não demorasse muito tempo e por isso voilá...
Descascam-se, cortam-se as batatas aos cantos e depois fritam-se.
Entretanto grelham-se as costeletas, previamente temperadas com sal e pimenta preta moída.
Abre-se o pacote da salada e tempera-se com vinagre balsâmico e azeite.
Numa frigideira, à parte, põe-se um pacote de natas e 1/2 pacote de leite (das natas), 2 colheres de sopa de mostarda com grão savora. Deixa-se ferver até engrossar um pouco e já está.
Levou uns 20 minutos no total.

Vista da mesa...


Costeletas com molho de mostarda...

Batatas fritas e não podia faltar o queijo fresco com a pimenta...

Salada...

O resultado final...

3 comentários:

Unknown disse...

Mas que bela refeição...uma delicia. Beijinhos

moranguita disse...

hum adorei este almoçinho.
beijinhos

Natércia Ramalho disse...

Menina ficou uma delicia gostei muito.Um beijinho...