Esta receita foi-me dada e feita pela minha querida amiga Rosa Cabral, uma das vadias, que esteve no fim-de-semana em Nordeste.Ingredientes:
500 gr de açúcar
1 pão duro ou 5 papos secos
20 gr cacau 1/2 pacote manteiga3 gemas e 1 ovo inteiro
PREPARAÇÃO
O açúcar em ponto de fio, mas nao muito (põe-se água no açúcar). Mistura-se o pão ralado, a manteiga, cacau, e os ovos. Em seguida vai novamente ao lume a secar um pouco, deixa-se arrefecer um pouco e quando se conseguir pegar, faz-se bolinhas que se enrolam em coco.
3 comentários:
Olá,
Criei um blog de culinária chamado "Entradas e Petiscos" e gostava de trocar links com o teu blog.
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Já agora, se gostares de fazer entradas e/ou petiscos e quiseres participar neste blog é só dizer, estou aberto a aprender novas receitas ;)
Atentamente,
Octávio
Tenho tantas saudades de comer disso :)
não conhecia, mas devem ser muito bons.....
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