Filetes no Forno com Miolo de Camarão

Esta receita foi-me dada pela minha Amiga Susana Raposo que por sua vez foi-lhe dada pelo cunhado, não sei se está boa ou não porque eu não como marisco mas as opiniões de quem provou foram boas para além de que o aspecto ficou divinal!!!

 

Ingredientes

6 Filetes

2 cebolas cortadas finas

9 dentes de alho cortados finos

1 sopas de marisco

2 pacotes de natas

300 gr miolo de camarão

Azeite q.b.

Pão ralado q.b.

 

Num tabuleiro, faz-se uma cama com as cebolas e o alho e coloca-se os filetes em cima panados na sopa de marisco e polvilha-se com a restante sopa que restou. Coloca-se as natas, polvilha-se com o pão ralado e o camarão. Rega-se com um fio de azeite e leva-se ao forno a 180ºC por cerca de 30/40 minutos.

Servi com batatas cozidas e legumes salteados.