Vi este molho num vídeo num sitio qualquer, que já não me recordo, mas que me ficou na ideia... super rápido e fácil...
Molho de queijo
1 cerveja
1 embalagem de queijo Filadélfia
300 gr de queijo cheddar aos cubos
Numa frigideira coloca-se a cerveja e deixa-se ferver cerca de 2 minutos. Junta-se o queijo Filadélfia e mexe-se até derreter. Junta-se o outro queijo, mexendo-se bem até derreter. Serve-se morno.
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