Ingredientes
1 queijo camembert
Tomilho fresco q.b.
Sal e pimenta q.b.
Pimenta rosa q.b.
Vinho de moscatel q.b. (usei vinho do Porto)
Pré-aquece-se o forno a 210ºC.
Retira-se o papel do camembert e corta-se uma tampinha na parte de cima do queijo.
Tempera-se com tomilho fresco, sal, pimenta e pimenta rosa em cima da parte que se cortou. Rega-se com um pouco de vinho do Porto e leva-se ao forno cerca de 10 minutos.
Pode-se servir com pão ou tostas.
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