segunda-feira, 11 de abril de 2016

Pasta à "Caprese"


Ingredientes
200 gr de tomates cherry cortados ao meio
200 gr de queijo mozzarella "bebés"
200 gr de azeitonas prestas descaroçadas
600 gr de massa da sua preferência cozida, al dente, em água e sal (usei Lírios da Milaneza)
4 c.s. de molho pesto
1 mão cheia de folhas de manjericão cortado em juliana

Numa tigela grande colocam-se todos os ingredientes, envolve-se tudo bem e serve-se.

1 comentário:

cozinha100segredos disse...

Uma saladinha bem do meu agrado! Beijinhos