90 gr de manteiga à temperatura ambiente
1 c.c de mostarda Dijon
200 gr de presunto, cortado em fatias finas
7 fatias finas de pão de forma
10 cornichons, cortados ao meio e em forma de leque
Mistura-se a manteiga com a mostarda.
Corta-se o pão às rodelinhas, cerca de 20, e depois barra-se com a manteiga.
Corta-se 20 rodelas de presunto e coloca-se nas rodelinhas do pão.
Enfeita-se com os leques de cornichons.
Tapa-se e leva-se ao frigorífico até servir.
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