sexta-feira, 3 de junho de 2011

Eton Mess

Já tinha visto esta receita no programa na Nigella mas ficou esquecida mas quando fui visitar o blog Mesa para 4 e vi a receita, não podia esperar mais já que a minha mãe, gulosa como é, andava-me a pedir uma sobremesa fresca e mole!!! Como se pode ver nem deu tempo de tirar a foto com a sobremesa inteira!!!

Ingredientes
500g de Morangos
3 colheres de sopa de Açúcar
2 colheres de sumo (sabor opcional) - não usei
500ml de Natas
1 Embalagem de Suspiros - usei 4 suspiros grandes

Com alguma antecedência, partir os morangos, adicionar o açúcar e o sumo e deixar macerar.
Bater as natas em chantilly suave e, com uma colher adicionar os morangos (reservando um pouco para decorar). Juntar os suspiros partidos com a mão.
Envolver tudo muito bem e servir imediatamente.

5 comentários:

Marta Benicá disse...

Muito boa receita.Tenha um bom fim de semana. Um abraço,Marta.

Marta Benicá disse...

Muito boa receita.Tenha um bom fim de semana. Um abraço,Marta.

Marta Benicá disse...

Agora consegui te seguir. Um abraço, marta.

Olguinha disse...

parece ser delicioso!

Atitude Zen disse...

Esta receita deve ser muito saborosa! Adorei.
Passe na minha cozinha(www.atitudezen.com) para tomar um chá :)
Beijinho
Atitude Zen