quinta-feira, 5 de fevereiro de 2009

Enchidos Assados com Minhotos e Ovo Estrelado



Embrulhei, individualmente, a morcela, o chouriço e a alheira, e levei ao forno a assar uns 30/40 minutos.
Descasquei os minhotos (que são os filhos dos inhames!!!) e fritei uns ovos... e voilá...

1 comentário:

Isabel Salvador disse...

que bom minha querida batata frita que saudades minha amiga,jinhos grandes kida