terça-feira, 17 de junho de 2014

Gelados rápidos e fáceis para tempos quentes...



A receita original, a da direita,  "Gelados de baunilha pecan com camadas de bolacha" foi tirada de um dos meus blogs de culinária preferidos Dias com Mafalda. Tem sempre receitas rápidas e fáceis de fazer... o da esquerda "Gelado de baunilha com doce de leite e waffles" foi inventado na altura... ambas receitas são super saborosas...


INGREDIENTES
1 embalagem de gelado Baunilha e noz Pecan da carte D´Or
1 pacote de bolachas tipo Maria de Chocolate
1 chávena molho de chocolate ou Nutella
8 copos de papel ou plástico pequenos
8 paus de gelado ou palhinhas

Deixar o gelado amolecer ligeiramente a temperatura ambiente (para ser mais fácil manusear).
Esmague as bolachas até obter migalhas finas.
Divida as bolachas pelos copos, de maneira a cobrir a base de cada um.
Encha até metade com gelado, nivele a superfície com a parte de trás de uma colher.
Cubra com 1 colher de sopa de molho de chocolate. Polvilhe com mais bolachas se desejar. Volte a cobrir até cima com o gelado. Insira delicadamente o pau de gelado no centro de cada copo. Coloque no congelador e congele até ficar firme.
Para comer rasgue os copos delicadamente, para soltar o gelado e desfrute!


INGREDIENTES
1 embalagem de gelado de Baunilha 
1 pacote de bolachas waffles de caramelo
1 chávena de doce de leite (leite condensado cozido)
8 copos de plástico pequenos
8 paus de gelado 

Deixa-se o gelado amolecer ligeiramente a temperatura ambiente (para ser mais fácil manusear).
Esmaga-se um pouco as bolachas.
Divide-se as bolachas pelos copos, de maneira a cobrir a base de cada um.
Enche-se até metade com gelado, nivela-se a superfície com a parte de trás de uma colher.
Cobre-se com 1 colher de sopa de doce de leite. Polvilha-se com mais bolachas se desejar. Volta-se a cobrir até cima com o gelado. Insere-se delicadamente o pau de gelado no centro de cada copo. Coloca-se no congelador e congela-se até ficar firme.

P.S- como eu tinha molho de chocolate da outra receita coloquei como última camada.