Hoje jantei...

... Frango Assado com Batatas e Recheio...

... antes de assar...

... depois de assar...

... na panela...

O recheio eu já postei a receita, quanto ao frango faz-se um de vinha d`alho e põe-se o frango de molho por umas 3 horas. Faz-se uma cama de cebola no tabuleiro e põe-se o frango em cima. Na vinha põe-se as batatas cortadas e envolve-se bem, depois põe-se as batatas no tabuleiro à volta do frango e leva-se ao forno 1 1/2 hora.