sexta-feira, 5 de março de 2010

Pudim de Maracujá



A minha mãe adora maracujás e já há algum tempo andava a pedir-me para fazer-lhe um pudim, por isso, lá fui eu para a cozinha...


Ingredientes
500 ml de natas
1 lata de leite condensado
1 lata de polpa de maracujá
6 folhas de gelatina branca
Palitos de La Reine
Sumo de laranja
Demolham-se as folhas de gelatina em água fria. Depois espreme-se e leva-se a derreter no micro-ondas com 3 colheres de sopa de água. Deixa-se arrefecer um pouco.
Forra-se uma taça com palitos de La Reine molhados no sumo de laranja.
Batem-se as natas em chantilly, junta-se o leite condensado, o maracujá e a gelatina. Junta-se a esta mistura alguns palitos de La Reine picados e põe-se na taça. Deixa-se no frigorífico de um dia para o outro. Desenforma-se e voilá....

4 comentários:

moranguita disse...

esta excelente nada melhor para um regresso em grande
beijinhpos

Sónia Alexandra disse...

Amiga parece ser uma delicia. Beijinhos doces

*-.♥.-*Natércia*-.♥.-* disse...

Querida ficou uma maravilha um beijinho...

FOFIS disse...

Hummm que gostoso , a essa hora vendo foto assim, e para ficar com fome hihihi fofis