Jantar de Fim de Ano

Este ano o jantar de fim de ano foi na minha "maison" e aqui fica um cheirinho do que foi servido... depois posto as receitas!!! FELIZ 2013!!!

EMENTA DE FIM DE ANO

 

ENTRADAS

 

Cogumelos Recheados com Alheira

Dip de Espargos Verdes

Trouxinhas de Brie com Doce de Abobora

Tabua de Queijos

 

PEIXE

Bacalhau com Broa

 

CARNE

Lombo de Porco Assado Cuba Libre

 

ACOMPANHAMENTOS

Batatas Assadas do Jamie

Batata Doce com Ananas

Arroz Colorido

Arvore de Legumes

 

SOBREMESAS

Pudim de Cafe

Cheesecake de Abobora

Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme

 

Cogumelos Recheados com Alheira 

 

Dip de Espargos Verdes

 

Trouxinhas de Brie com Doce de Abobora

  Tabua de Queijos

 

Bacalhau com Broa

Lombo Assado Cuba Libre 

 Arroz Colorido

 

 Batatas Assadas do Jamie

 

 Batata doce com Ananas

 Arvore de Legumes

 

 Pudim de Cafe

 

 Cheesecake de Abobora

 

 Cheesecake de Abobora

 

 Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme

 

 Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme

Ementa da Ceia de Natal...

Decoração da Mesa...

Decoração da mesa...

Entradas:

Ananás com Bacon e (Tâmaras com Bacon e Paté de Atum - já postadas)

Peixe:

Bacalhau à Furnas (Receita da Tia)

Polvo Assado à Glória

Carne:

Lombo de Porco recheado com Ameixas

Acompanhamentos:

Legumes Assados

Arroz com Sultanas e Nozes

Pudim de Espinafres

Sobremesas:

Semi-frio de Chocolate (Receita da Prima)

Leite Creme

Salada de Fruta

Pudim de Mel do Algarve