quarta-feira, 22 de maio de 2013

Queijadas de Leite

Adoro queijadas de leite e estas são super fáceis de fazer... mas ficaram um pouco para o caramelizado, pois o fogão é novo e ainda não me entendo muito bem com o forno... vamos necessitar de uma conversa séria ;)

Ingredientes
800 gr de açúcar
6 ovos
100 gr de manteiga derretida
1 l de leite
200 gr de farinha
Farinha e manteiga q.b.
 
Bate-se o açúcar com os ovos, depois junta-se a manteiga e o leite e no final junta-se a farinha.
Coloca-se em forminhas untadas e polvilhadas.
Leva-se ao forno por cerca de 30 minutos.
Deixa-se arrefecer antes de se desenformar.

2 comentários:

Susana Louro disse...

Ficaram caramelizadas mas aposto que muito boas na mesma.... adoro queijadas.

Beijinhos

Tertúlia da Susy disse...

Adoro, adoro, adoro.
Bom fim de semana
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html