No passado fim-de-semana, o meu grupo de amigas "As Vadias" (A Ana; a Delta; a Délia; a Eduarda; a Joana; a Lídia; a Manuela; Moi e a Rosa) fomos para Nordeste passar uns dias... 
Para quem não conhece:
... tarte de chocolate...
... tarte de maçã, bolo mármore, tarte de coco
... mas comida era o que não faltava...
... sopa de peixe e chicharros...
Para quem não conhece:
"O Nordeste é uma vila e um município português na ilha de São Miguel, Região Autónoma dos Açores, com 101,51 km² de área e 5 254 habitantes (2004), subdividido em 9 freguesias. O município é limitado a sul pelo município da Povoação e a oeste pela Ribeira Grande e tem costa no oceano Atlântico a norte e leste.
No Nordeste existem muitos pontos turísticos como a Miradouro da Ponta do Sossego, Miradouro da Ponta da Madrugada, Serra da Tronqueira, Farol do Arnel, Parque Natural dos Caldeirões, entre outros miradouros que permitem avistar paisagens panorâmicas para o mar.
O Nordeste é muito conhecido pela sua vegetação e pelas lindas flores como as hortênsias ou as azáleas que enfeitam as estradas do concelho.
Aqui se localiza o Pico da Vara, ponto mais alto da ilha de São Miguel, com cerca de 1100 metros de altitude. O seu relevo é de carácter montanhoso, recortado por ribeiras que deslizam por entre a vegetação. Com uma extensão aproximada de 1982 hectares, incorpora uma grande quantidade de vegetação endémica e tipica da Macaronésia, assim como todo um conjunto de flora rara e de grande valor. O Priolo, ave endêmica da ilha, encontra aqui o seu habitat.
Neste miradouro natural, daqui se consegue ter uma impressionante panorâmica sobre grande parte da ilha, com destaque para o Planalto dos Graminhais, o Pico Verde e a Serra da Tronqueira, a sul, e as encostas da caldeira das Furnas e as serras de Água do Pau e Devassa, a oeste." Fonte: Wikipedia
No Nordeste existem muitos pontos turísticos como a Miradouro da Ponta do Sossego, Miradouro da Ponta da Madrugada, Serra da Tronqueira, Farol do Arnel, Parque Natural dos Caldeirões, entre outros miradouros que permitem avistar paisagens panorâmicas para o mar.
O Nordeste é muito conhecido pela sua vegetação e pelas lindas flores como as hortênsias ou as azáleas que enfeitam as estradas do concelho.
Aqui se localiza o Pico da Vara, ponto mais alto da ilha de São Miguel, com cerca de 1100 metros de altitude. O seu relevo é de carácter montanhoso, recortado por ribeiras que deslizam por entre a vegetação. Com uma extensão aproximada de 1982 hectares, incorpora uma grande quantidade de vegetação endémica e tipica da Macaronésia, assim como todo um conjunto de flora rara e de grande valor. O Priolo, ave endêmica da ilha, encontra aqui o seu habitat.
Neste miradouro natural, daqui se consegue ter uma impressionante panorâmica sobre grande parte da ilha, com destaque para o Planalto dos Graminhais, o Pico Verde e a Serra da Tronqueira, a sul, e as encostas da caldeira das Furnas e as serras de Água do Pau e Devassa, a oeste." Fonte: Wikipedia
Fomos descansar e também fomos festejar o aniversário da Ana...
... tarte de chocolate...... tarte de maçã, bolo mármore, tarte de coco... mas comida era o que não faltava... ... sopa de peixe e chicharros...... bacalhau...
... canelonis; quiches; pão de chouriço....... batatas bêbedas...
... salada...
... quiche de fiambre...
... a mesa das comilonas...
...pão de alho, fruta, sangria...
... africanas...
... queques de laranja...
Faltou tirar fotos a muitas mais comidas e a mais bebidas...
Foi um fim-de-semana para jamais esquecer mas, também, com umas amigas maravilhosas destas, qualquer momento em que estamos juntas é uma festa... ADORO-VOS AMIGAS!!!
Depois eu postarei as receitas (quando me derem).
